自由者(北京)创业投资有限公司
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北京灵璧乡贤2018迎新春座谈会在徽州府成功召开

寻找北京城里的徽州味道,首选徽州府。徽州府位于北京市海淀区。餐厅以徽派建筑为主,白瓦灰墙。从服务人员到厨师长统统都为正宗的安徽人,在这里将满足你对徽派菜系的一系列遐想。餐厅作为园区员工就餐的主要场所,在这里不仅可以品尝到正宗的徽派菜,同时还为园区人员提供色、香、味俱全的工作餐。
午餐人员就餐

道徽乡情、品尝徽乡味。地道的徽州美食将我们的味蕾与徽乡菜紧紧的拉近。在这里为大家推荐具有浓郁徽派地域特色的美食。

臭鳜鱼作为徽菜文化的经典代表,寓意“求贵余”,求的“富贵有余”,年年有余。外表朴素无华简简单单,内在却韵味悠扬,故事深长,柔弱细致的内心,等待最浓郁的汤汁将它填满。要慢慢咀嚼,慢慢适应,才能分辨出这其中真正的浴火重生的至味到底好在哪里。
通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。被民间堪称是“徽州第一怪”。毛豆腐,以鲜醇爽口、芳香诱人跃上“舌尖上的中国”,让这道普通却又独特的舌尖美味名噪一时,美名远扬。
灵璧萝卜丝,脆甜爽口,含有大量的纤维素以及水分同时利于解酒,是安徽人饭桌上必不可少的一道菜。小时候一盘萝卜丝,一个馒头让我们食欲倍增,现在它则是我们用来回忆乡情的载体。
红辣椒的“热烈”搭配尖椒的“明亮”,让我们视觉得到满足,鸡肉的酥脆,花椒的麻辣,释放出浓郁的香味,是我们吃饭必不可少的一道美食。
艾叶是种特殊香味的草本植物,在徽州艾叶果也叫“清明果”,制作程序复杂,蒸、过滤、剁碎拌入米粉制成绿色饼皮,再以肉丁、腌菜、豆腐干做陷,蒸出浓浓的香味、入口淡淡清香,成为徽州人很喜欢的美味。
餐桌上必不可少的一道甜食,主要以南瓜、糯米粉,糖为原料,先是低温慢慢浸炸,再是高温煎炸直至炸香为止。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。
黄瓜、萝卜再搭配上特殊的酱料就做成这道简单的凉菜,听其名明其意,此菜色以“脆”为主。
家乡烧土鸡、徽州红烧肉、徽州时蔬卷、肥西老母鸡汤、秘制醉蟹钳、油爆大虾等一系列的徽派美食,满足你对徽州美食的深刻认识。
除此之外,徽州府是徽州在京仁人志士聚集的场所。在这里大家同为灵璧人,说灵璧话,吃灵璧土菜,聊聊小时候的那些事!小聚一下,倒出浓浓的徽州情。
为美食举盘
新老朋友相聚其乐融融
徽州府和自由者创业社区相辅相成,活动期间,灵璧籍在北京的部分乡贤专程走进自由者创业社区参观、学习和交流。
在自由者创业社区会议厅举办座谈会
举办本次迎春会议,目的是为了让又忙碌一年的灵璧籍在京仁人志士走到一起,回忆乡情、畅叙友情、加深感情。希望通过本次联谊座谈会,尽可能充分挖掘、聚合在北京的灵璧乡贤人脉资源,发扬灵璧人团结友爱、互帮互助、在发展壮大自身企业的同时不忘家乡建设的号召力和凝聚力精神。
参加本次座谈会的还有中国人民公安大学教授陆林、天拓国际展览集团总经理王丙广、北京老板电器销售有限公司销售部总监陈昭、北京心缘影视文化传媒有限公司经理毛磊、北京铁路公安局北京北站派出所优秀民警高宗升、北京雅昌文化发展有限公司Android研发工程师程奇、消防兵退役后自主创业的王磊,《神州》杂志社记者时建等部分灵璧籍乡贤。尤其值得一提的是,95后毛磊在会上提议将来与大家一道多关注家乡。就从事影视文化方面的他来说就是多拍摄一些反映家乡灵璧县发展变化的新容新貌,通过镜头让海内外人士认识灵璧。
大家参观自由者创业社区
自由者创业社区创始人王士峰,来自灵璧县虞姬乡。他向与会嘉宾介绍说,自由者创业社区作为一个创业创新的孵化园,是在国家“大众创业、万众创新”背景下诞生于2015年。园区坐落于海淀区西三旗桥西南角。规划面积3万平米,拥有办公、小微企业空间、中小企业独栋、白领公寓85间,2000平米商业服务等优势。为满足创业者需要,社区还开设咖啡厅、文化餐厅、健身房等项目以及能容纳近百辆车的停车场。目标是创造出舒适、个性、一体式的创业及企业集群,目前社区已成功入孵企业近百家。2017年荣获北京市一类众创空间、国家高新、中关村高新、新四板、新三板等多项资质。
自由者创业社区创始人王士峰正在给大家介绍
自由者创业社区提供联合办公空间采用拎包入驻的形式,从装修、办公桌椅、办公家具、水电、宽带、保洁等服务,为入驻企业提供创业扶持、企业孵化、人力、财务、法务、银行、医疗签证、导师、融资、市场推广等一站式的贴心管家服务。同时这里为在京的徽州仁人志士提供扎根在京城的徽乡味道,让这里成为徽州老乡们的“家”。
徽州地方特色菜品
还可以在这里组织各种
文化艺术交流活动,聚会活动等
想吃了就来这里找我吧